Mit diesen 150 Lernkarten können sich Auszubildende im Ausbildungsberuf Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie auf ihre Abschlussprüfung vorbereiten.Die Lernkarten ergänzen das Basismodul Gastgewerbe (Best.-Nr. 381).Inhalte laut Prüfungskatalog:SystemorganisationMarketingBüroorganisation und -kommunikationKennzahlenKostenkontrollePersonalverwaltung