L'étude cherche à comprendre les facteurs qui influencent le degré d'utilisation de la kitchenette, en relation avec le système Pay As You Eat (PAYE). La kitchenette en tant que service alternatif pour les étudiants dans le cadre du système PAYE est une étude menée à l'université Egerton de Nakuru, campus de Njoro, au Kenya. Elle vise à harmoniser les défis auxquels les étudiants sont confrontés avec les installations et à offrir à la direction de l'université un aperçu des problèmes ainsi que des solutions possibles. La population étudiante actuelle a submergé les installations, ce qui a entraîné des files d'attente pour les utiliser, certains étudiants se contentant de cuisiner dans leur chambre. Non seulement cette pratique est contraire au règlement, mais elle met également les étudiants en danger si elle est laissée sans surveillance.