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El libro trata de un estudio realizado en adolescentes de Otavalo (Ecuador) de entre 10 y 14 años de edad, el objetivo fue identificar la exposición de los adolescentes a los cuatro principales factores de riesgo de enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT), los cuales están estrechamente relacionados con los componentes del estilo de vida (alimentación, actividad física y conductas no saludables como el consumo de tabaco y el consumo nocivo de alcohol). De esta manera el consumo de dietas no saludables, el sedentarismo, el consumo de tabaco y el consumo nocivo de alcohol se constituyen…mehr

Produktbeschreibung
El libro trata de un estudio realizado en adolescentes de Otavalo (Ecuador) de entre 10 y 14 años de edad, el objetivo fue identificar la exposición de los adolescentes a los cuatro principales factores de riesgo de enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT), los cuales están estrechamente relacionados con los componentes del estilo de vida (alimentación, actividad física y conductas no saludables como el consumo de tabaco y el consumo nocivo de alcohol). De esta manera el consumo de dietas no saludables, el sedentarismo, el consumo de tabaco y el consumo nocivo de alcohol se constituyen como los cuatro principales factores de riesgo para el desarrollo de las cuatro principales causas de muertes en el mundo (enfermedades cardiovasculares, enfermedades respiratorias crónicas, cáncer y diabetes). En el estudio se identificó que la mayoría de la población era de etnia indígena, de sexo femenino y de procedencia rural, y los factores de riesgo de ECNT a los que estuvieron expuestos los adolescentes fueron principalmente el sedentarismo y las dietas no saludables.
Autorenporträt
El Lic. Brian Harvey Rosas Ch. es un ciudadano Colombiano formado profesionalmente en el Ecuador como Lic. en Nutrición y Dietética, al momento se encuentra estudiando un posgrado en Gerencia y Dietética Institucional en el Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá y tiene como objetivo estudiar un Máster en Nutrición Clínica en España.