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Os organismos estão constantemente expostos a muitas formas diferentes de espécies reactivas de oxigénio (ROS) e espécies reactivas de azoto (RNS), tanto endógenas como exógenas, o que danifica proteínas, ácidos nucleicos e lípidos, levando à perda da função biológica implicada em doenças degenerativas. Os organismos possuem uma bateria de sistemas antioxidantes (enzimas, vitaminas, metabolitos) como defesa contra danos oxidativos mediados por ROS que podem impedir a formação destas ROS/RNS ou convertê-las em derivados inativos. Estes antioxidantes são naturalmente produzidos in situ, ou fornecidos através de alimentos e/ou suplementos. Um desequilíbrio entre oxidantes e antioxidantes que favorece os oxidantes, podendo levar a danos, é chamado stress oxidativo. Algumas vias são activadas em resposta ao stress oxidativo e estão preferencialmente ligadas a uma maior sobrevivência ou associadas à morte celular como intervenções terapêuticas. Estas vias exercem in¿uence através da modulação de actividades de factores de transcrição que afectam alterações no padrão de expressão dos genes, especialmente genes relacionados com antioxidantes. São discutidos factores de transcrição, mecanismos de activação de vias de sinalização e papéis em condições de doença específicas.