La anemia nutricional es un problema de salud pública en los países de renta baja. La RDCongo no se libra de ella, con proporciones alarmantes en las zonas rurales, especialmente entre los niños menores de cinco años. La puesta en marcha de la intervención pasa por la comprensión de las causas aunque sean multifactoriales y multisectoriales. Este manual se dedicó a comprender los diferentes factores en los hogares sobre la diversidad, el consumo de alimentos, elementos maternos e infantiles.
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