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La calidad es una fortaleza del trigo que se produce en el valle de Mexicali, Baja California; también la variedad de trigo que se cultiva por las características del clima de la región; además, el contar con una certificación oficial expedida por autoridades sanitarias internacionales, la cual certifica que la producción está libre del carbón parcial del trigo; aunado a lo anterior el alto rendimiento de producción, el cual se sitúa en 6 toneladas por hectárea. Al obtener la certificación en diciembre de 1997, el trigo fue solicitado por consumidores de otros países, de esta manera se abrió…mehr

Produktbeschreibung
La calidad es una fortaleza del trigo que se produce en el valle de Mexicali, Baja California; también la variedad de trigo que se cultiva por las características del clima de la región; además, el contar con una certificación oficial expedida por autoridades sanitarias internacionales, la cual certifica que la producción está libre del carbón parcial del trigo; aunado a lo anterior el alto rendimiento de producción, el cual se sitúa en 6 toneladas por hectárea. Al obtener la certificación en diciembre de 1997, el trigo fue solicitado por consumidores de otros países, de esta manera se abrió el mercado internacional para este cereal. Por su parte, los productores de trigo y las autoridades de gobierno, han tratado de aprovechar la demanda que tiene este producto en el extranjero, al acordar se produzca la variedad que es solicitada, se cumplan los procesos de cultivo y las normas sanitarias nacionales e internacionales. Sin embargo, el productor manifiesta la existencia de problemas que afectan su competitividad, entre los que destacan: la falta de financiamiento adecuado, tecnología inadecuada, mejorar la calidad, mejor precio y establecer mejores canales de distribución.
Autorenporträt
Contador Público egresado de la Escuela de Contabilidad y Administración de la Universidad Autónoma de Baja California (UABC) México en 1986, titulado en 1988; estudios de especialidad en fiscal terminados en 1996; obtuvo grado de Maestro en Contaduría en 2003; obtuvo grado de Doctor en Ciencias Administrativas en septiembre 2011, por la UABC.