Kenijskij kofe izwesten i lübim wo wsem mire. Iz kenijskih zeren poluchaetsq neobychnaq chashka s rezkoj fruktowoj kislinkoj w sochetanii s polnym telom i bogatym aromatom. Na protqzhenii dolgogo wremeni kofe byl osnownym äxportnym towarom dlq Kenii, sostawlqq okolo 40 % ot obschego dohoda, poluchaemogo ot äxporta sel'skohozqjstwennoj produkcii. S 1988 goda situaciq rezko izmenilas': w nastoqschee wremq dolq kofe w obschem ob#eme äxporta sel'skohozqjstwennoj produkcii sostawlqet 6%. V poslednee wremq na kofejnoe hozqjstwo w Kenii wliqet snizhenie kontraktnyh cen, nesmotrq na wysokie zatraty na marketing i pererabotku, kotorye nesut fermery. Jeta kniga daet predstawlenie o nekotoryh faktorah, wliqüschih na äffektiwnost' kofejnoj otrasli w Kenii.
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