Jeanne K. Firth

Feeding New Orleans

Celebrity Chefs and Reimagining Food Justice

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Documents the growth of celebrity humanitarianism, viewing the phenomenon through the lens of feminist ethnography to understand how elite philanthropy is raced, classed, and gendered.

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Produktdetails

• Verlag: The University of North Carolina Press
• Seitenzahl: 230
• Erscheinungstermin: 5. Dezember 2023
• Englisch
• Abmessung: 234mm x 156mm x 14mm
• Gewicht: 350g
• ISBN-13: 9781469676333
• ISBN-10: 1469676338
• Artikelnr.: 67744506

Autorenporträt

Jeanne K. Firth holds a PhD from the London School of Economics and Political Science. She was on the founding staff team of Grow Dat Youth Farm in New Orleans, a food justice organization which is now the largest urban farm in the city.