Priqnka Yadaw, Reshma Yadaw, Mukesh Kumar Yadaw

Fenhel'

Ocenka inbrednyh linij fenhelq (Foeniculum vulgare Mill.) na ustojchiwost' k zhare

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

So wremen Ved i Biblii specii igrali znachitel'nuü rol' w zhizni lüdej. Oni schitaütsq neobhodimymi dlq proizwodstwa parfümerii, kompozicij, pischewyh aromatizatorow, usilitelej napitkow i lekarstw. Takie puteshestwenniki, kak Kolumb i Vasko da Gama, byli wynuzhdeny sowershat' opasnye puteshestwiq po okeanu, chtoby dobrat'sq do Indii, «strany, izwestnoj swoimi speciqmi» (Sastri i Sharma, 2001). Termin «Specii i priprawy» primenqetsq k takim natural'nym rastitel'nym ili owoschnym produktam ili ih smesqm, ispol'zuemym w celom ili izmel'chennom wide, glawnym obrazom dlq pridaniq wkusa, aromata i ostroty pische. Jeto nizkoob#emnye i dorogostoqschie kul'tury, kotorye igraüt klüchewuü rol' w nashej nacional'noj äkonomike i obespechiwaüt prochnuü poziciü na mezhdunarodnom rynke. ISO (Mezhdunarodnaq organizaciq po standartizacii) priznala 109 specij, iz kotoryh 63 wyraschiwaütsq w Indii, iz nih 20 qwlqütsq prqnostqmi iz semqn. Semena prqnostej ¿ äto odnoletnie trawy, wysushennye semena ili plody kotoryh ispol'zuütsq w kachestwe prqnostej. Oni qwlqütsq podarkom prirody chelowechestwu, poskol'ku pridaüt wkus nashej pische i pischewym dobawkam.

Produktdetails

• Verlag: Sciencia Scripts
• Seitenzahl: 144
• Erscheinungstermin: 8. November 2023
• Russisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 10mm
• Gewicht: 233g
• ISBN-13: 9786206651079
• ISBN-10: 620665107X
• Artikelnr.: 69358084

Autorenporträt

Priqnka Yadaw, q poluchila stepen' magistra nauk w SKNAU, Jobner na kafedre genetiki i selekcii rastenij w 2022 godu.