Reisstroh ist ein Restprodukt der Reisproduktion bei der Ernte. Die Gesamtbiomasse dieses Rückstands hängt von verschiedenen Faktoren wie Sorten, Boden- und Nährstoffmanagement und Wetter ab. Bei der Ernte wird das Reisstroh je nach Erntemethode mit stationären Dreschern oder selbstfahrenden Mähdreschern auf dem Feld aufgeschichtet oder ausgebreitet. Ziel dieser Forschung war es, Reisstroh (Abfall) und Erdnussschalen (Abfall) für die Ethanolproduktion zu nutzen, indem diese komplexen Zucker in reduzierbare Zucker umgewandelt werden, die dann zur Herstellung von Bioethanol vergoren werden.