Les tomates sont largement consommées dans le monde entier et leur culture réussie dépend en grande partie de l'utilisation de plants de qualité. La production de plants utilise souvent des substrats dont la capacité à fournir des nutriments varie, et une fertilisation est nécessaire. L'un des principaux problèmes est la carence en Zn, qui est généralement associée à une fertilisation élevée en P. Afin d'étudier l'effet de l'enrichissement du substrat, de la fertilisation continue et de l'interaction avec le phosphore et le zinc sur le développement des plantules de tomates, une expérience en serre a été menée et les résultats de ce travail sont compilés dans cet ouvrage.
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