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Los tomates se consumen ampliamente en todo el mundo y el éxito de su cultivo depende en gran medida del uso de plántulas de calidad. En la producción de plántulas se suelen utilizar sustratos que varían en su capacidad de aportar nutrientes, por lo que es necesaria la fertilización. Uno de los principales problemas es la deficiencia de Zn, que suele asociarse a una fertilización elevada en P. Con el fin de estudiar el efecto del enriquecimiento del sustrato, la fertilización continua y la interacción con el fósforo y el zinc en el desarrollo de las plántulas de tomate, se llevó a cabo un experimento en invernadero cuyos resultados se recogen en este libro.