39,90 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in über 4 Wochen
  • Broschiertes Buch

Adipositas ist eine der wichtigsten ernährungsbedingten Erkrankungen; die Ätiologie der Adipositas umfasst komplexe Beziehungen zwischen Ernährungsfaktoren und verschiedenen internen Faktoren (Gene und Stoffwechsel) sowie externen Faktoren (Lebensstil und Umweltfaktoren). Diese Bedingungen, die mit einer Gewichtszunahme und biologischen Veränderungen im Körper einhergehen, sind an der Entstehung einer Vielzahl von Krankheiten beteiligt, darunter oxidativer Stress, Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Depressionen.

Produktbeschreibung
Adipositas ist eine der wichtigsten ernährungsbedingten Erkrankungen; die Ätiologie der Adipositas umfasst komplexe Beziehungen zwischen Ernährungsfaktoren und verschiedenen internen Faktoren (Gene und Stoffwechsel) sowie externen Faktoren (Lebensstil und Umweltfaktoren). Diese Bedingungen, die mit einer Gewichtszunahme und biologischen Veränderungen im Körper einhergehen, sind an der Entstehung einer Vielzahl von Krankheiten beteiligt, darunter oxidativer Stress, Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Depressionen.
Autorenporträt
Dalia Medhat, catedrática de Bioquímica Médica en el Centro Nacional de Investigación de Egipto. Ha publicado unos 35 artículos, ha sido revisora en varias revistas indexadas, investigadora principal, coinvestigadora principal y miembro de proyectos científicos.