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Produktdetails
  • Verlag: Editions Notre Savoir
  • Seitenzahl: 128
  • Erscheinungstermin: 31. Oktober 2024
  • Französisch
  • Abmessung: 220mm x 150mm x 9mm
  • Gewicht: 209g
  • ISBN-13: 9786208263447
  • ISBN-10: 6208263441
  • Artikelnr.: 72035590

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  • Herstellerkennzeichnung
  • Books on Demand GmbH
  • In de Tarpen 42
  • 22848 Norderstedt
  • info@bod.de
  • 040 53433511
Autorenporträt
S A Sofi - Chercheur, Division des sciences et technologies alimentaires, SKUAST-Jammu Inde. Domaine de spécialisation - Technologie des céréales. M Sc Food Technology, IUST-Awantipora J&K Inde. Médaille d'or.