Akshita Sharma, Jaspreet Kaur

Ficocianina - Il pigmento con uno scopo

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Le ficocianine sono un complesso di proteine pigmentate della famiglia delle ficobiliproteine che raccolgono la luce, insieme all'alloficocianina e al ficoeritrone. La ficocianina è un pigmento di colore blu, che ha un grande potenziale come antiossidante, colorante naturale, rinforzante dell'immunità e con proprietà antivirali, antitumorali e attività antimicrobica uniche. L'attività antimicrobica dei cianobatteri è dovuta al loro pigmento ficocianina. Il presente studio si concentra sull'attività antimicrobica (antifungina e antibatterica) della ficocianina C per frenare la crescita batterica e fungina. I ceppi cianobatterici utilizzati per il mio studio e la mia ricerca sono stati Anabaena variabilis e Synechococcus elongates. Il ceppo batterico utilizzato era Eschericia coli e quello fungino Aspergillus niger. L'obiettivo della ricerca era verificare l'attività antimicrobica della C-ficocianina estratta da entrambi i ceppi cianobatterici contro batteri e funghi, determinata dalla zona di inibizione osservata contro i ceppi fungini e batterici. È stato inoltre riscontrato che l'attività antimicrobica è maggiore se l'estratto di ficocianina è più vecchio. Il lavoro si è quindi concentrato sulla sua capacità di essere utilizzato come farmaco antimicrobico.

Produktdetails

• Verlag: Edizioni Sapienza
• Seitenzahl: 64
• Erscheinungstermin: 6. September 2024
• Italienisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 5mm
• Gewicht: 113g
• ISBN-13: 9786208059705
• ISBN-10: 6208059704
• Artikelnr.: 71529636

Autorenporträt

Akshita Sharma, awtor, rabotaet nad razlichnymi aspektami cianobakterij - fikocianin qwlqetsq pigmentom, izuchaemym w dannom issledowanii. Dzhasprit Kaur zakonchila magistraturu s issledowaniem fikocianina w kachestwe swoej osnownoj nauchnoj raboty. Komanda izuchaet razlichnye aspekty fikocianina i ego potencial w kachestwe lekarstwa.