WELLINGTON de Souza Moura, DIEGO P. R. Ascheri

Films biodégradables fabriqués à partir d'Hedychium coronarium

Extraction et caractérisation de l'amidon de l'hedychium coronarium et préparation de films biodégradables

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Les emballages souples en plastique synthétique étant devenus un problème environnemental parce qu'ils ne sont pas biodégradables, l'utilisation de polymères naturels dans la production de matériaux biodégradables constitue une alternative. Les films biodégradables peuvent être produits principalement à partir de polysaccharides, en particulier l'amidon. Les objectifs de ce travail étaient d'extraire l'amidon présent dans les rhizomes de la plante Hedychium coronarium, de le caractériser et de l'utiliser pour fabriquer des films biodégradables. Les propriétés physiques et chimiques de l'amidon et des films produits ont été évaluées. Les films se sont dégradés en 45 jours environ. L'application des films d'amidon comme véhicule pour la vitamine C a montré que la perte de masse et d'ingrédient actif dépend de la composition des films biodégradables.

Produktdetails

• Verlag: Editions Notre Savoir
• Seitenzahl: 104
• Erscheinungstermin: 15. März 2024
• Französisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 7mm
• Gewicht: 173g
• ISBN-13: 9786207270637
• ISBN-10: 6207270630
• Artikelnr.: 70185986

Autorenporträt

Doctorant en biotechnologie (Rede BIONORTE - 2018), Master en chimie physique (sciences moléculaires) de l'Université d'État de Goiás (2008), Licence en chimie de l'Université d'État de Goiás (2006), Licence en gestion collective des risques de l'UEPA (2011) et Spécialisation en gestion de la sécurité publique (FASEM - 2015).