Fisch a la Cartoon - Begyn, Christian; Glück, Gerhard; Käflein, Achim; Müller, Jörg
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Der Folgeband von "Huhn a la Cartoon", ein Kochbuch mit Fisch- und Meeresfrüchtegerichten. Zu den Rezepten von Christian Begyn, er bevorzugt die französisch-alemannische Geschmacksrichtung, kommen die Vorschläge von Jörg Müller aus Westerland, mit Nordsee- und Atlantikfisch als besonderem Schwerpunkt. Die rund 80 Vorspeisen und Hauptgerichte wurden von Achim Käflein fotografiert, und Gerhard Glück schuf die auflockernden Cartoons.

Produktbeschreibung
Der Folgeband von "Huhn a la Cartoon", ein Kochbuch mit Fisch- und Meeresfrüchtegerichten. Zu den Rezepten von Christian Begyn, er bevorzugt die französisch-alemannische Geschmacksrichtung, kommen die Vorschläge von Jörg Müller aus Westerland, mit Nordsee- und Atlantikfisch als besonderem Schwerpunkt. Die rund 80 Vorspeisen und Hauptgerichte wurden von Achim Käflein fotografiert, und Gerhard Glück schuf die auflockernden Cartoons.