13,99 €
inkl. MwSt.

Versandfertig in über 4 Wochen
  • Broschiertes Buch

Lekarstwennye rasteniq predstawlqüt soboj neischerpaemyj istochnik weschestw i prirodnyh bioaktiwnyh soedinenij. Tunis, blagodarq swoemu geograficheskomu polozheniü, klimatu i gidrografii, predlagaet bol'shoe raznoobrazie rastenij. Sredi ätih rastenij Allium ursinum, dikij wid s#edobnogo chesnoka. Himicheskij sostaw i biologicheskaq aktiwnost' swezhih i wysushennyh list'ew i lukowic byli opredeleny s ispol'zowaniem treh metodow äxtrakcii, a imenno: nastoj, otwar i maceraciq w 70% ätanole. Rezul'taty pokazywaüt, chto soderzhanie obschego kolichestwa polifenolow, flawonoidow i dubil'nyh…mehr

Produktbeschreibung
Lekarstwennye rasteniq predstawlqüt soboj neischerpaemyj istochnik weschestw i prirodnyh bioaktiwnyh soedinenij. Tunis, blagodarq swoemu geograficheskomu polozheniü, klimatu i gidrografii, predlagaet bol'shoe raznoobrazie rastenij. Sredi ätih rastenij Allium ursinum, dikij wid s#edobnogo chesnoka. Himicheskij sostaw i biologicheskaq aktiwnost' swezhih i wysushennyh list'ew i lukowic byli opredeleny s ispol'zowaniem treh metodow äxtrakcii, a imenno: nastoj, otwar i maceraciq w 70% ätanole. Rezul'taty pokazywaüt, chto soderzhanie obschego kolichestwa polifenolow, flawonoidow i dubil'nyh weschestw w razlichnyh äxtraktah interesno i izmenchiwo. Analiz hromatogramm pokazywaet, chto priroda osnownyh soedinenij i sostaw dlq odnogo i togo zhe organa zawisqt ot metoda äxtrakcii i sushki. Sredi biologicheskih aktiwnostej byl otmechen wysokij antioxidantnyj i antimikrobnyj potencial. V zaklüchenie sleduet otmetit', chto lukowicy i list'q obladaüt interesnymi i izmenchiwymi antioxidantnymi i antibakterial'nymi swojstwami, w osnownom zawisqschimi ot sushki, metoda äxtrakcii i organa.
Autorenporträt
Radzha Serairi Bedzhi - doktor biologicheskih nauk, specializiruüschijsq na fiziologii i fiziopatologii pitaniq. Ona poluchila stepen' DEA w Parizh VII Zhüs'ö, stepen' DEA na fakul'tete estestwennyh nauk Tunisa i stepen' CEC po statisticheskoj metodologii i äpidemiologii na medicinskom fakul'tete Tunisa. Prepodawatel'-issledowatel' w Vysshej shkole äkonomiki.