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Saccharum Edule, shiroko izwestnyj kak cwetok saharnogo trostnika, qwlqetsq odnim iz widow owoschej. Kazhdyj owosch, w tom chisle i Saccharum Edule, imeet swoü pol'zu. Odnako iz-za otsutstwiq fitohimicheskih issledowanij, podtwerzhdaüschih poleznye swojstwa, ätot owosch chasto nedooceniwaetsq kak issledowatelqmi, tak i obschestwennost'ü. Pol'za Saccharum Edule dlq zdorow'q chastichno ob#qsnqetsq ego unikal'nym fitohimicheskim sostawom. Cel' dannogo issledowaniq - opredelit' soderzhanie fitohimicheskih weschestw w Saccharum Edule, chtoby proanalizirowat' soderzhanie bioaktiwnyh i aktiwnyh soedinenij. S pomosch'ü metanola Saccharum Edule macerirowali dlq izwlecheniq aktiwnyh soedinenij iz obrazca. S pomosch'ü gazowoj hromatografii - mass-spektrometrii (GH-MS) i aktiwnyh soedinenij s ispol'zowaniem semi tipow antioxidantnyh testow, kotorye qwlqütsq kolichestwennymi i kachestwennymi. V obrazce prisutstwowalo wosem' tipow biologicheski aktiwnyh soedinenij, a imenno: glicerin, spirt, fenol, uxusnaq kislota, zhirnaq kislota, äfirnaq kislota i nasyschennyj zhirnyj spirt. Chto kasaetsq aktiwnyh soedinenij, to Saccharum Edule imeet samoe wysokoe obschee soderzhanie fenol'nyh soedinenij (572,46 mg/ml), a wtoroe mesto zanimaet obschee soderzhanie flawonoidow (21,17 kwercetina/g), poluchennyh iz obrazca.