La piel es el mayor órgano humano que nos protege de diversas agresiones ambientales y agentes nocivos. La acumulación de estos factores de estrés puede conducir a la formación de cánceres de piel, tanto melanomas como no melanomas. Aunque las modernas terapias dirigidas han mejorado el tratamiento de las neoplasias cutáneas, es necesario seguir buscando estrategias de quimioprevención y tratamiento más seguras, asequibles y eficaces para mejorar el tratamiento del cáncer de piel. Los fitoquímicos son compuestos biológicamente activos derivados de plantas y productos vegetales. Estos agentes parecen ser beneficiosos en la lucha contra el cáncer, ya que ejercen efectos anticancerígenos y están ampliamente disponibles, son altamente tolerados y rentables. Las pruebas acumuladas indican que las propiedades anticancerígenas de los fitoquímicos se deben probablemente a sus efectos antioxidantes, antiinflamatorios, antiproliferativos y antiangiogénicos. En esta revisión, analizamos el potencial preventivo, los efectos terapéuticos, la biodisponibilidad y la relación estructura-actividad de estos fitoquímicos seleccionados para el tratamiento de los cánceres de piel.
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