23,99 €
inkl. MwSt.

Versandfertig in 6-10 Tagen
  • Broschiertes Buch

Cel' issledowaniq - ocenit' fiziko-himicheskie swojstwa meda pchely tiuba - Melipona compressipes fasciculata, obitaüschej w shtate Maran'qn. Dwa obrazca byli sobrany w sentqbre i dekabre 2006 goda w mestechke Kashoäjra, w municipalitete Viana, na Maran'qnskoj nizmennosti. Byli prowedeny kolichestwennye analizy: urowen' Brix, wlazhnost', kislotnost', zola, reduciruüschie sahara, nereduciruüschie sahara, obschie sahara, pH, cwet i nerastworimye w wode twerdye weschestwa, a takzhe kachestwennye analizy: soderzhanie fal'sifikatow (Lund, Fiehe i Lugol) i aktiwnost' diastazy.

Produktbeschreibung
Cel' issledowaniq - ocenit' fiziko-himicheskie swojstwa meda pchely tiuba - Melipona compressipes fasciculata, obitaüschej w shtate Maran'qn. Dwa obrazca byli sobrany w sentqbre i dekabre 2006 goda w mestechke Kashoäjra, w municipalitete Viana, na Maran'qnskoj nizmennosti. Byli prowedeny kolichestwennye analizy: urowen' Brix, wlazhnost', kislotnost', zola, reduciruüschie sahara, nereduciruüschie sahara, obschie sahara, pH, cwet i nerastworimye w wode twerdye weschestwa, a takzhe kachestwennye analizy: soderzhanie fal'sifikatow (Lund, Fiehe i Lugol) i aktiwnost' diastazy.
Autorenporträt
Kandidat nauk w oblasti bioraznoobraziq i biotehnologii w seti BIONORTE pri Federal'nom uniwersitete Maran'qna - UFMA, magistr okeanografii/UFMA, licenzirowannyj himik/UFMA, rabotaet issledowatelem w oblasti fiziko-himicheskih swojstw produktow pitaniq w programme kontrolq kachestwa produktow pitaniq i wody - UFMA.