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Produktbild: Fluid Mechanics at Interfaces 1

Fluid Mechanics at Interfaces 1 Methods and Diversity

197,99 €

inkl. gesetzl. MwSt., Versandkostenfrei

Beschreibung

Produktdetails

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

31.03.2022

Herausgeber

Roger Prudhomme + weitere

Verlag

John Wiley & Sons

Seitenzahl

256

Maße (L/B/H)

24/16,1/1,8 cm

Gewicht

533 g

Auflage

1. Auflage

Sprache

Englisch

ISBN

978-1-78630-816-0

Beschreibung

Produktdetails

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

31.03.2022

Herausgeber

Verlag

John Wiley & Sons

Seitenzahl

256

Maße (L/B/H)

24/16,1/1,8 cm

Gewicht

533 g

Auflage

1. Auflage

Sprache

Englisch

ISBN

978-1-78630-816-0

Herstelleradresse

Libri GmbH
Europaallee 1
36244 Bad Hersfeld
DE

Email: gpsr@libri.de

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  • Produktbild: Fluid Mechanics at Interfaces 1
  • Preface ix
    Roger PRUD'HOMME, Stéphane VINCENT, Christian CHAUVEAU and Mahouton Norbert HOUNKONNOU
     
    Chapter 1. Modeling Interfaces with Fluid Phase 1
    Roger PRUD'HOMME
     
    1.1. The concept of an interface 3
     
    1.1.1. Interface in physics and geometric surfaces 3
     
    1.1.2. The concept of equilibrium in the domain of interfaces 6
     
    1.2. Some examples of interfaces 6
     
    1.2.1. Fluid phase change and separation interface 6
     
    1.2.2. Solidification interface 7
     
    1.2.3. Generalized interfaces 8
     
    1.3. Mathematical description of an interfacial layer 10
     
    1.3.1. Normal gradient and tangential gradient 12
     
    1.3.2. Structure and kinematics of an interfacial layer 13
     
    1.3.3. Bulk and surface quantities 16
     
    1.3.4. Interface balances 17
     
    1.3.5. Constitutive laws 20
     
    1.4. Some additional information and examples of application 22
     
    1.4.1. Effective surface tension between two miscible liquids 22
     
    1.4.2. Terms that come into play in interface balance laws 23
     
    1.4.3. Normal shockwave 24
     
    1.4.4. Combustion waves 26
     
    1.4.5. Thin premixed flame 29
     
    1.4.6. Boundary layers 31
     
    1.5. Conclusion 31
     
    1.6. References 33
     
    Chapter 2. Simulations of Turbulent Two-Phase Flows with Phase Change Using a Multifield Approach Combined with LES 37
    Solène GOUÉNARD, Stéphane VINCENT and Stéphane MIMOUNI
     
    2.1. Introduction 40
     
    2.2. Computational model 42
     
    2.2.1. Two-fluid model 43
     
    2.2.2. Large Bubble Model 44
     
    2.3. Filtered two-fluid equations 46
     
    2.4. A priori LES study 47
     
    2.4.1. Presentation of the test case 48
     
    2.4.2. Order of magnitude of the subgrid terms 49
     
    2.4.3. Comparison of turbulence models 52
     
    2.4.4. ADM order 56
     
    2.4.5. Effect of the filter 58
     
    2.5. Comparison of turbulence models with true LES 61
     
    2.5.1. Presentation of the METERO experiment 62
     
    2.5.2. Presentation of the test case 63
     
    2.5.3. Simulation results 63
     
    2.5.4. Comparison between RANS and LES 64
     
    2.5.5. ADM implementation 66
     
    2.6. New phase change model for large interfaces 68
     
    2.6.1. Implementation of the new heat flux model 68
     
    2.6.2. Validation of the new heat transfer model 70
     
    2.6.3. Sucking problem 71
     
    2.6.4. Stefan problem 74
     
    2.7. Conclusion 77
     
    2.8. References 78
     
    Chapter 3. An Original Approach to Extract Momentum and Heat Transfers from Particle-Resolved Simulations of Particulate Flows 83
    Mohamed-Amine CHADIL, Stéphane VINCENT and Jean-Luc ESTIVALÈZES
     
    3.1. Introduction 83
     
    3.2. Numerical methodology 86
     
    3.2.1. Viscous penalty method 86
     
    3.2.2. Drag force and heat flux computation using Aslam extension 88
     
    3.3. Isolated stationary sphere passed by a uniform flow 99
     
    3.3.1. Drag force computation 100
     
    3.3.2. Heat transfer computation 105
     
    3.4. Face-centered cubic arrangement of stationary sphere passed by a uniform flow 107
     
    3.4.1. Monodispersed face-centered cubic periodic arrangement of spheres 108
     
    3.4.2. Bidisperse face-centered cubic periodic arrangement of spheres 111
     
    3.5. Conclusion 113
     
    3.6. Acknowledgments 114
     
    3.7. References 114
     
    Chapter 4. Interfaces and Critical Fluids 121
    Roger PRUD'HOMME
     
    4.1. Thermostatics of fluids in the vicinity of the critical point 123
     
    4.1.1. Real fluids 123
     
    4.1.2. A van der Waals fluid 125
     
    4.1.3. Other laws for gases and dense liquids 128
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