A utilização de fluoretos sistémicos para a prevenção de doenças orais, com especial incidência na cárie dentária, é uma abordagem convencional. Foram experimentadas várias formulações e estão a ser descobertas novas alternativas para gerir o ataque de cáries tanto na população pediátrica como na adulta, mas os fluoretos são considerados uma faca de dois gumes que pode causar efeitos prejudiciais nos indivíduos. Os diferentes papéis que os fluoretos dentários desempenham e os seus efeitos nos tecidos são discutidos neste livro.
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