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Para aumentar la sostenibilidad de la agricultura y al mismo tiempo mantener o aumentar la producción, debemos cambiar la forma en que pensamos sobre el cultivo. Con los cultivos perennes de alto valor, como la nuez, podemos modificar las prácticas de cultivo para aprovechar los servicios que ofrece la naturaleza, sin complicar las prácticas culturales ni disminuir los rendimientos generales. El primer capítulo ofrece una comparación de los bosques naturales de pacanas, las arboledas modificadas y los huertos de variedades mejoradas de pacanas, así como destaca las defensas naturales que ofrecen los árboles de pacanas en los tres entornos. Los dos capítulos siguientes documentan un estudio que intenta maximizar estas defensas naturales en los huertos de nogales, fomentando el control biológico de las plagas de insectos del nogal y mejorando las propiedades del suelo mediante la diversificación de las plantas del sotobosque. Esto debería ser útil para quienes se interesan por la agroecología, especialmente los que se interesan por el diseño de los cultivos de nuez y otros cultivos hortícolas.