Les acides aminés, en tant que précurseurs de certaines hormones végétales, aident à absorber des éléments en augmentant la croissance des plantes et en développant le système racinaire. La production d'acides aminés devient difficile ou s'arrête dans des conditions environnementales défavorables. La consommation d'acides aminés comme engrais élimine la nécessité de les fabriquer avec la plante et permet à la plante d'utiliser l'énergie qu'elle a stockée pour poursuivre sa croissance et augmenter le rendement et la qualité du produit. Les acides aminés ont un effet significatif sur la croissance et le rendement des plantes en affectant la résistance aux stress environnementaux, en augmentant la concentration de chlorophylle et en affectant ainsi la photosynthèse. Dans la plante déficiente en glucides, les acides aminés peuvent agir comme une source de carbone et une source d'énergie, de telle sorte que certains acides aminés libèrent de l'ammoniac, et des acides organiques, dont les acides aminés sont composés à l'origine.
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