Ulrike Bültjer, Rose Marie Donhauser

Fondues, Raclette & heißer Stein

130 Top-Rezepte

• Gebundenes Buch

Produktbeschreibung

Die geselligste Art zu essen130 Rezepte für jeden Geschmack - mit Fisch, Fleisch und Geflügel, Vegetarisches mit Gemüse und Salat, pikante Rezepte aus aller Welt und Süßes zum Dessert. Das Standardwerk für Fondue und Raclette Beilagen- und Getränketipps zu jedem Rezept.

Produktdetails

• Verlag: Bassermann
• Seitenzahl: 255
• Deutsch
• Abmessung: 270mm
• Gewicht: 1210g
• ISBN-13: 9783809420262
• ISBN-10: 3809420263
• Artikelnr.: 20840822

Autorenporträt

Ulrike Bültjer lernte das journalistische Handwerk bei einer Tageszeitung und wechselte später in die Kochbuchredaktion einer renommierten Frauenzeitschrift. Seit mehr als zehn Jahren arbeitet sie als Fachjournalistin für kulinarische Themen und hat zahlreiche erfolgreiche Kochbücher geschrieben