Food & Freedom

How the Slow Food Movement Is Changing the World Through Gastronomy
Übersetzer: Irving, John

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Carlo Petrini

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How the Slow Food Movement Is Changing the World Through Gastronomy
Übersetzer: Irving, John

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The essential argument of this book is that food is an avenue towards freedom

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Produktbeschreibung

The essential argument of this book is that food is an avenue towards freedom

Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.

Produktdetails

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Verlag: Rizzoli International Publications
Seitenzahl: 240
Erscheinungstermin: 1. September 2015
Englisch
Abmessung: 228mm x 151mm x 17mm
Gewicht: 450g
ISBN-13: 9780847846856
ISBN-10: 0847846857
Artikelnr.: 42515820

Herstellerkennzeichnung
Produktsicherheitsverantwortliche/r
Europaallee 1
36244 Bad Hersfeld
gpsr@libri.de

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Verlag: Rizzoli International Publications
Seitenzahl: 240
Erscheinungstermin: 1. September 2015
Englisch
Abmessung: 228mm x 151mm x 17mm
Gewicht: 450g
ISBN-13: 9780847846856
ISBN-10: 0847846857
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Autorenporträt

Carlo Petrini is the author of Slow Food Nation and the founder of the Slow Food organization, which counts 100,000 members in 150 countries. Petrini was named a “European Hero” by Time and a “Champion of the Earth” by the United Nations. In May 2016, the United Nations named him "FAO Special Ambassador Zero Hunger for Europe."