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"Essen wie Gott in Frankreich" - seit jeher gilt das Land als Inbegriff der exzellenten Küche, des Genusses und der Lebenskunst. Seine vielfältigen Landschaften von der rauen Küste im Norden bis zum sonnendurchglühten Süden bringen eine Fülle erstklassiger Produkte hervor. Sie bilden die Basis der hervorragenden Feinschmeckerküche sowie der bodenständigen Regionalküche. Lassen Sie sich von den faszinierenden Genüssen der französischen Küche verzaubern! Stimmungsvolle Aufnahmen der abwechslungsreichen Landschaften und ihrer Spezialitäten vermitteln das Besondere jeder Region. Alle…mehr

Produktbeschreibung
"Essen wie Gott in Frankreich" - seit jeher gilt das Land als Inbegriff der exzellenten Küche, des Genusses und der Lebenskunst. Seine vielfältigen Landschaften von der rauen Küste im Norden bis zum sonnendurchglühten Süden bringen eine Fülle erstklassiger Produkte hervor. Sie bilden die Basis der hervorragenden Feinschmeckerküche sowie der bodenständigen Regionalküche. Lassen Sie sich von den faszinierenden Genüssen der französischen Küche verzaubern! Stimmungsvolle Aufnahmen der abwechslungsreichen Landschaften und ihrer Spezialitäten vermitteln das Besondere jeder Region. Alle Originalrezepte sind Schritt für Schritt beschrieben und leicht nachzukochen. Entdecken Sie die Vielfalt der kulinarischen Regionen Frankreichs beim Blättern, Schmökern und natürlich beim Genießen der guten französischen Küche!
Autorenporträt
André Dominé (geb. 1946 in Hamburg), lebt am Fuß der Pyrenäen. Er arbeitet seit 18 Jahren als freier Journalist. Er ist Autor und Herausgeber von Wein- und Gastrobüchern im Pyrenäenvorland, sowie Südfrankreich-Korrespondent für mehrere Wein- und Gourmetzeitschriften, wie z. B. für die Zeitschriften 'Feinschmecker' und 'Alles über Wein'.