Función de investigación en un observatorio de seguridad alimentaria - Pachón Bueno, Angélica
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En este trabajo se presentan las diferentes etapas que constituyeron la conformación del Observatorio de Seguridad Alimentaria y Nutricional de Caldas desde lo teórico, pasando por lo normativo, hasta su afianzamiento práctico con ejecución en líneas de acción. A lo largo del proceso se resalta la importancia del trabajo conjunto entre diferentes instituciones de impacto en política social, veeduría ciudadana y participación comunitaria para la consecución de logros concretos como respuesta ante los problemas sociales que surgen conforme con la evolución de la dinámica poblacional.

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Produktbeschreibung
En este trabajo se presentan las diferentes etapas que constituyeron la conformación del Observatorio de Seguridad Alimentaria y Nutricional de Caldas desde lo teórico, pasando por lo normativo, hasta su afianzamiento práctico con ejecución en líneas de acción. A lo largo del proceso se resalta la importancia del trabajo conjunto entre diferentes instituciones de impacto en política social, veeduría ciudadana y participación comunitaria para la consecución de logros concretos como respuesta ante los problemas sociales que surgen conforme con la evolución de la dinámica poblacional.
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Autorenporträt
Nutricionista Dietista egresada de la Universidad Nacional de Colombia. Realizó un año énfasis académico en la secretaría de Salud de Sogamoso-Boyacá y seis meses de pasantía en Investigación en el Observatorio de Seguridad Alimentaria y Nutricional de Caldas. Actualmente es estudiante de la Maestría en Salud Pública en la Universidad de los Andes.