Funghi: (Importanza, parassiti e malattie, la loro gestione)

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I funghi hanno immensi valori in aspetti nutraceutici-medicinali, estetici e commerciali. Fornisce cibo arricchito con proteine, minerali, vitamine, ecc. e serve come fonte alternativa di cibo adatta soprattutto a coloro che sono vegetariani e soffrono di malnutrizione. Fornisce anche opportunità di lavoro soprattutto ai giovani e alle donne delle zone rurali. La sua coltivazione è economica, a bassa intensità di lavoro e non richiede molta terra. Ha anche ampi valori medicinali. Data la sua importanza, la coltivazione dei funghi sta prendendo piede. Sfortunatamente, questo sta invitando se...