Funkcional'nye naggetsy iz kurinogo mqsa - Zhaianthi, R.;Appa Rao, V.
16,99 €
inkl. MwSt.

Versandfertig in 6-10 Tagen
  • Broschiertes Buch

V ätoj knige rassmatriwaütsq funkcional'nye swojstwa ingredientow, kotorye ispol'zuütsq pri prigotowlenii funkcional'nyh produktow iz kurinogo mqsa. Obsuzhdaetsq wliqnie dobawleniq fruktowyh wolokon i zameny soli hlorida natriq na hlorid kaliq pri prigotowlenii naggetsow iz kurinogo mqsa i analiziruütsq parametry. V zaklüchenii byl dan wywod o standartnom urowne ingredientow dlq ispol'zowaniq w prigotowlenii naggetsow iz kurinogo mqsa s wysokim soderzhaniem kletchatki i nizkim soderzhaniem natriq.

Andere Kunden interessierten sich auch für
Produktbeschreibung
V ätoj knige rassmatriwaütsq funkcional'nye swojstwa ingredientow, kotorye ispol'zuütsq pri prigotowlenii funkcional'nyh produktow iz kurinogo mqsa. Obsuzhdaetsq wliqnie dobawleniq fruktowyh wolokon i zameny soli hlorida natriq na hlorid kaliq pri prigotowlenii naggetsow iz kurinogo mqsa i analiziruütsq parametry. V zaklüchenii byl dan wywod o standartnom urowne ingredientow dlq ispol'zowaniq w prigotowlenii naggetsow iz kurinogo mqsa s wysokim soderzhaniem kletchatki i nizkim soderzhaniem natriq.
Autorenporträt
Awtor zakonchila bakalawriat po special'nosti "Bakalawr weterinarnyh nauk i A.H." i aspiranturu po discipline "Tehnologiq proizwodstwa produktow zhiwotnowodstwa" w Madrasskom weterinarnom kolledzhe, TANUVAS, Chennai, Indiq.