Funkcional'nye produkty pitaniq - Polyanskaya, Irina Sergeevna
40,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 6-10 Tagen
  • Broschiertes Buch

Vydajushhiesya russkie uchenye konca IXX, nachala XX veka, estestvoispytateli I.I. Mechnikov (1845-1916), S.A. Korolev (1874-1932), V. I. Vernadskij (1863-1945), A.L. Chizhevskij (1897-1964) A.A. Pokrovskij (1917-1976)i dr. stali temi "plechami gigantov", na kotoryh zizhdetsya mnozhestvo sovremennyh nauchnyh shkol i napravlenij. Ne stavya samocel'ju dazhe prikosnut'sya ko vsemu ih naslediju, priostanovimsya lish' na teh momentah ih nauchnyh tvorcheskih otkrytij, kotorye mozhno schitat' otpravnymi tochkami v sovremennom razvitii nauk: nutriciologii, biojelementologii, prikladnyh magnitologii i…mehr

Andere Kunden interessierten sich auch für
Produktbeschreibung
Vydajushhiesya russkie uchenye konca IXX, nachala XX veka, estestvoispytateli I.I. Mechnikov (1845-1916), S.A. Korolev (1874-1932), V. I. Vernadskij (1863-1945), A.L. Chizhevskij (1897-1964) A.A. Pokrovskij (1917-1976)i dr. stali temi "plechami gigantov", na kotoryh zizhdetsya mnozhestvo sovremennyh nauchnyh shkol i napravlenij. Ne stavya samocel'ju dazhe prikosnut'sya ko vsemu ih naslediju, priostanovimsya lish' na teh momentah ih nauchnyh tvorcheskih otkrytij, kotorye mozhno schitat' otpravnymi tochkami v sovremennom razvitii nauk: nutriciologii, biojelementologii, prikladnyh magnitologii i geliobiologii, nauki o probioticheskih molochnokislyh mikroorganizmah.
Autorenporträt
Kandidat tehnicheskih nauk, docent kafedry himii i fiziki FGBOU VPO VGMHA im. N.V. Vereschagina. Nauchnye interesy: nutriciologiq bioälementow, funkcional'nye produkty pitaniq FPP, probioticheskaq aktiwnost' molochnokislyh kul'tur, kachestwo molochnyh produktow, bakteriofagi, bakteriociny,selekciq molochnokislyh mikroorganizmow, magnitnaq obrabotka moloka.