Knackiges Gemüse, gesundes Obst und wohlduftende Kräuter aus dem eigenen Garten wie bei Oma und Opa - ja, aber wie? In diesem Buch finden Sie: - Über 50 schmackhafte Obst-, Gemüse- und Kräuterarten mit detaillierten Beschreibungen.- Vielfältige Rezeptideen zur optimalen Verwertung des Ernteguts.- Den effizienten Anbau im großen Garten, aber auch auf der Terrasse oder dem kleinen Balkon.- Praxisnahe Tipps und Tricks zu Gartenplanung, Pflege, Ernte und Aufbewahrung. - Häufige Schädlinge und Krankheiten sowie deren Bekämpfungsmöglichkeiten.- Einen praktischen Arbeitskalender für das gesamte Gartenjahr.