Gawut, kotoryj na kermanskom dialekte nazywaetsq kawuto, a na nekotoryh dialektah - kabwit ili kabwati, predstawlqet soboj s#edobnyj poroshok, kotoryj na samom dele sleduet rassmatriwat' kak konditerskoe izdelie, proizwoditsq w raznyh widah i imeet raznye wkusy. Odin wid - äto sochetanie nuta, kokosa i sahara, drugoj - fistashki. No samyj izwestnyj i naibolee polnyj wid kerman kotami imeet korichnewyj cwet i obychno wklüchaet kofe, sahar, portulak, mak, qchmen', semq l'na, koriandr, rozowoe derewo, chernye boby, kardamon, kesh'ü, kunzhut, semena salata. V ätoj knige wy uznaete o poleznyh swojstwah Gawuta.