Silvia Trippolt-Maderbacher

Genießen in Istrien

Von Tisch zu Tisch zwischen Küste und Hinterland. Mit über 300 kulinarischen Highlights

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Olivenöl und Trüffel, Wein und Schinken, Fisch und glühende Kohlen: Istrien ist das Feinschmeckerparadies schlechthin! Fantastische Ausgangsprodukte, eine dynamisch-junge Kulinarikszene und eine unglaubliche Vielfalt an Restaurants mit Charakter, kleinen Bars und Konobas versprechen mediterrane Lebensfreude und Urlaubsfeeling für Gaumen und Nase.Silvia Trippolt-Maderbachers Bestseller ist nun endlich wieder erhältlich: komplett neu recherchiert, mit über 300 Adressen zwischen Adria und Hinterland. Ein unschlagbarer Genuss-Guide, ein unterhaltsames Buch voller kulinarischer Geschichten und eine persönliche Liebeserklärung an die Halbinsel, ihre Menschen und das gemeinsame Genießen an einem Tisch.Extra: Istrien für zu HauseMit 10 Rezepten von Spitzenkoch Josef Trippolt

Produktdetails

• Verlag: Styria
• Seitenzahl: 191
• Erscheinungstermin: 6. Mai 2022
• Deutsch
• Abmessung: 222mm x 164mm x 22mm
• Gewicht: 481g
• ISBN-13: 9783222136788
• ISBN-10: 3222136785
• Artikelnr.: 62861699

Autorenporträt

Silvia Trippolt-Maderbacher hat sich als Autorin, Journalistin und Gastronomin ganz dem guten Geschmack des Lebens verschrieben. Sie lebt mit ihrem Mann und ihren Söhnen im Kärntner Lavanttal ¿ der charmante Süden ist ihr zweites Zuhause. Als Reise- und Kulinarikjournalistin schreibt sie seit über zwei Jahrzehnten über Genuss in all seinen Facetten, seit 2019 ist sie zudem Chefredakteurin des ¿Alpe-Adria-Guide¿. Die erste Ausgabe von ¿Genießen in Istrien¿ stand 2016 ein halbes Jahr auf der österreichischen Bestseller-Liste. Im Styria-Verlag erschienen von ihr bereits zahlreiche Bücher, zuletzt der Bestseller: ¿50 Dinge, die man in Istrien getan haben muss¿.