Gegrillte Hähnchenbrust mit Korianderchutney, pochierte Feigen mit Himbeeren in Rotwein - auch Diabetiker dürfen lecker essen. Dieses moderne Kochbuch serviert 100 köstliche Rezepte mit Nährwerten und Broteinheiten und orientiert sich immer an einem niedrigen glykämischen Index. Jede Menge Tipps für den Einkauf und den Restaurantbesuch erleichtern den Alltag.