Geschmackssache - Kriegel, Volker; Opitz, Stephan
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Wer kennt ihn nicht - den großen Jazzgitarristen und begnadeten Cartoonisten Volker Kriegel (1943 - 2003), Schöpfer unter anderem von Olaf, dem Elch. Ein Jahr nach Volker Kriegels Tod erscheint sein Vermächtnis zu einem zentralen Thema unseres Alltags: eine Cartoon-Serie zu allen entscheidenden Fragen des Geschmacks; die zugehörigen Texte schrieb sein Freund Stephan Opitz. Kriegel und Opitz machen uns mit der Geschichte des Gulaschs ebenso bekannt wie mit der richtigen Behandlung von Heringen oder mit der Herkunft der Getreidespeisen. Sie beantworten aber auch Fragen wie: Wann und wie viel…mehr

Produktbeschreibung
Wer kennt ihn nicht - den großen Jazzgitarristen und begnadeten Cartoonisten Volker Kriegel (1943 - 2003), Schöpfer unter anderem von Olaf, dem Elch. Ein Jahr nach Volker Kriegels Tod erscheint sein Vermächtnis zu einem zentralen Thema unseres Alltags: eine Cartoon-Serie zu allen entscheidenden Fragen des Geschmacks; die zugehörigen Texte schrieb sein Freund Stephan Opitz. Kriegel und Opitz machen uns mit der Geschichte des Gulaschs ebenso bekannt wie mit der richtigen Behandlung von Heringen oder mit der Herkunft der Getreidespeisen. Sie beantworten aber auch Fragen wie: Wann und wie viel Trinkgeld zahle ich? Wie gehe ich mit unangenehmen Gästen zu Hause oder schlechter Bedienung im Restaurant um? Wie besuche ich einen Wochenmarkt? Was esse ich im Winter? Wer isst was an Heiligabend? Gehören Blumen auf Speisetische? Kurz: Sämtliche wichtigen Themen rund um den Geschmack werden in Wort und Bild, in amüsanten Texten und überwiegend farbigen, unverwechselbar Kriegel'schen Cartoons behandelt, also auch: Essen als Schicksal, Essen und Gesundheit, Religion und Essen, Rauchen und Essen, Sex und Essen.
Unterwegs erhalten wir zahlreiche Einblicke in die Kulturgeschichte des Essens und nicht zuletzt eine Reihe einfacher, aber immer besonderer Rezepte.
- Ausstellung im Haus des Buches in Leipzig vom 1.7. - 31.8.2004
- Ein Muss für alle Volker-Kriegel-Fans
- Ein wertvoller Ratgeber für alle, die gerne Gäste haben, kochen, essen oder essen gehen
- Ein ideales Geschenk für jede Essenseinladung
- Ein kleines Meisterwerk der Kunst des Cartoons
Autorenporträt
Volker Kriegel (1943 - 2003) war Jazzgitarrist, Komponist, Übersetzer, Autor und Zeichner. Seine Illustrationen zu Büchern, seine eigenen Bücher, die Bildergeschichten und Cartoons sind weithin auf der Welt bekannt. Kriegel schuf auch begnadete kulinarische Zeichnungen. Die Kolumne Geschmackssache im schleswig-holsteinischen Zeitungsverlag begleitete Kriegel von Anfang an bis zu seinem Tode im Juni 2003. Sein zeichnerisches Werk ist im Wilhelm-Busch-Museum zu Hannover zu bewundern.

Stephan Opitz, geboren 1951, ist in der Kulturabteilung des Ministeriums für Bildung, Wissenschaft, Forschung und Kultur des Landes Schleswig-Holstein verantwortlich für kulturelle Grundsatzangelegenheiten. An der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel unterrichtet er Kulturmanagement. Zusammen mit Vincent Klink begründete er das Magazin "Die Rübe" im Haffmans-Verlag und Cottas Kulinarischen Almanach; seine Kolumne "Geschmackssache" im schleswig-holsteinischen Zeitungsverlag läuft seit 2001. Zahlreiche Literaturkritiken und Übersetzungen, Bücher und Aufsätze zum Kulturmanagement ergänzen seine publizistische Tätigkeit.