Gestión de aguas residuales biodegradables en industrias de alimentos - Montalván Estrada, Adelmo
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Se elabora una tecnología de gestión integrada de aguas residuales biodegradables en industrias de la rama alimentaria, para contribuir a una reducción significativa de la huella hídrica gris de estas organizaciones. Los componentes de la tecnología (modelo teórico, metodología de implementación y sistema de gestión de la información) se desarrollan a partir de un enfoque sistémico. El empleo de un sistema de monitoreo adecuado a las particularidades de la industria y el manejo de los datos con programas informáticos diseñados específicamente para esta tecnología, elevan el grado de confiabilidad de la información.…mehr

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Produktbeschreibung
Se elabora una tecnología de gestión integrada de aguas residuales biodegradables en industrias de la rama alimentaria, para contribuir a una reducción significativa de la huella hídrica gris de estas organizaciones. Los componentes de la tecnología (modelo teórico, metodología de implementación y sistema de gestión de la información) se desarrollan a partir de un enfoque sistémico. El empleo de un sistema de monitoreo adecuado a las particularidades de la industria y el manejo de los datos con programas informáticos diseñados específicamente para esta tecnología, elevan el grado de confiabilidad de la información.
Autorenporträt
Adelmo Montalván es un científico cubano con 25 años de experiencia profesional.Es investigador auxiliar de la Agencia de Energía Nuclear y Tecnologías de Avanzada de Cuba y profesor del Departamento de Química de la Universidad de Camaguey. Sus intereses profesionales son diversos: gestión de laboratorios de ensayos, química analítica y ambiental.