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"Gestión hotelera: Principios y prácticas" es una guía indispensable para cualquier persona interesada en el campo de la gestión hotelera. Gracias a su exhaustiva cobertura, sus ideas prácticas y su enfoque progresista, este libro dota a los lectores de las herramientas necesarias para sobresalir en el dinámico y siempre cambiante mundo de la gestión hotelera. Enfatizamos la importancia de proporcionar experiencias excepcionales a los huéspedes, mantener altos niveles de calidad en el servicio y adoptar enfoques innovadores para seguir siendo competitivos en el mercado global de la hostelería.…mehr

Produktbeschreibung
"Gestión hotelera: Principios y prácticas" es una guía indispensable para cualquier persona interesada en el campo de la gestión hotelera. Gracias a su exhaustiva cobertura, sus ideas prácticas y su enfoque progresista, este libro dota a los lectores de las herramientas necesarias para sobresalir en el dinámico y siempre cambiante mundo de la gestión hotelera. Enfatizamos la importancia de proporcionar experiencias excepcionales a los huéspedes, mantener altos niveles de calidad en el servicio y adoptar enfoques innovadores para seguir siendo competitivos en el mercado global de la hostelería. Los ejemplos del mundo real, las perspectivas del sector y los ejercicios que invitan a la reflexión mejoran aún más la experiencia de aprendizaje y fomentan el pensamiento crítico.
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Autorenporträt
Ann Mary est une professionnelle dévouée qui a poursuivi sa passion pour l'industrie hôtelière en obtenant un diplôme en gestion hôtelière. Forte d'un solide bagage académique et d'une compréhension approfondie des principes et des pratiques de la gestion hôtelière, Ann Mary est bien équipée pour exceller dans le domaine qu'elle a choisi.