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Las enfermedades de la cebolla y el ajo afectan negativamente al crecimiento de las plantas y al rendimiento de los bulbos en el campo, así como a la calidad y cantidad durante el almacenamiento y el transporte. El moho negro, la podredumbre del cuello, el moho azul, etc. son ejemplos de estos daños. La primera parte del libro cubre las enfermedades importantes de la cebolla y el ajo causadas por muchos organismos y enfermedades no parasitarias. La segunda parte incluye la gestión de estas enfermedades con diferentes métodos de control, que se están adoptando en todo el mundo, y los procedimientos importantes a la hora de almacenar la cebolla y el ajo. Esta guía está dirigida a cultivadores, ingenieros agrónomos y estudiantes.
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