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La formation intégrale du professionnel sur la base d'un sens profond de l'humanisme, de la compétence, de la culture et de l'engagement est un élément fondamental pour favoriser le développement durable et soutenable de la société cubaine et une priorité pour le traitement de l'environnement et du changement climatique au sein du ministère de l'Enseignement supérieur, et donc pour le Centre universitaire municipal (CUM) de Songo La Maya. Dans ce contexte, une attention particulière est accordée à la formation complète des étudiants de la formation en agronomie, cependant, à l'heure actuelle, les tâches d'enseignement et la stratégie visant à influencer la gestion de l'environnement pour le développement d'une alimentation durable sont insuffisantes pour permettre une formation complète en termes de mesures d'atténuation et d'adaptation au changement climatique, L'adoption de pratiques d'adaptation par les petits agriculteurs dans leurs exploitations et dans d'autres structures de production, qui leur permettront de s'adapter aux défis du changement climatique et les aideront à se préparer à ses effets négatifs.