A causa della sua elevata prevalenza a livello globale, la carie dentale è una malattia "pandemica" caratterizzata da un'alta percentuale di cavità cariose non trattate che causano dolore, disagio e limitazioni funzionali. Le carie non trattate, inoltre, hanno un impatto significativo sulla salute generale dei bambini e sul benessere sociale ed economico delle comunità. L'attenzione sulla carie si è recentemente spostata sullo sviluppo di metodologie per l'individuazione degli stadi precoci delle lesioni cariose e sull'uso di trattamenti non invasivi per queste lesioni. L'attenzione per la carie si è recentemente spostata sullo sviluppo di metodologie per il rilevamento degli stadi precoci delle lesioni cariose e sull'uso di trattamenti non invasivi per queste lesioni. Il trattamento non invasivo delle lesioni cariose precoci mediante rimineralizzazione può rappresentare un importante progresso nella gestione clinica della malattia.