O estudo sobre o tema Supply Chain Management e desempenho da produção de empresas de processamento de alimentos, um caso da SESACO Limited, foi orientado pelo objetivo geral de descobrir o nível de gestão da cadeia de abastecimento sobre o desempenho da SEACO limited, estabelecer o nível de relacionamento com o cliente sobre o desempenho da produção da SESACO limited e estabelecer a relação entre SCM e o desempenho da produção da SESACO Limited.O estudo testou a hipótese de que; não houve relação significativa entre a gestão da cadeia de suprimentos e o desempenho da produção da SESACO Limited.O pesquisador realizou o estudo utilizando o desenho de pesquisa transversal. Uma amostra de 20 respondentes foi selecionada da organização para que o estudo respondesse ao questionário. Uma amostragem aleatória simples foi empregada na seleção dos funcionários. Uma amostra aleatória simples é um subconjunto de uma população estatística na qual cada membro do subconjunto tem uma probabilidade igual de ser escolhido.