Rodrigo Godoy, André Silva

Gestão da qualidade em nutrição hospitalar

Uma aplicação do Método de Identificação, Análise e Solução de Problemas (MASP)

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Produktbeschreibung

O presente trabalho de graduação consiste na identificação e análise de problemas na Divisão de Nutrição (DINUTRI) do Hospital Universitário Pedro Ernesto (HUPE) com o objetivo de propor melhorias para a gestão. Como metodologia utilizou-se a revisão sistemática de literatura para o embasamento teórico da aplicação do Método de Identificação, Análise e Solução de Problemas (MIASP). A partir daí foi possível modelar os processos, fazer análises quantitativas e qualitativas, estruturar a árvore de realidade atual (ARA) e elaborar um plano de ação. Dentre os problemas identificados, escolheu-se atuar sobre a causa-raiz de falta de rastreabilidade das informações, sendo esta responsável direta ou indiretamente por aproximadamente 50% dos principais problemas encontrados. Para isso, foram projetados novos controles e melhorias aos já existentes para a construção de um painel de indicadores que apoiem a tomada de decisão da alta gestão.

Produktdetails

• Verlag: Novas Edicioes Academicas
• Seitenzahl: 140
• Erscheinungstermin: 7. Juni 2018
• Portugiesisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 9mm
• Gewicht: 227g
• ISBN-13: 9786202194242
• ISBN-10: 6202194243
• Artikelnr.: 53093018

Autorenporträt

Rodrigo Godoy é graduado em Engenharia de Produção pela UERJ com experiência em Engenharia de Processos de Negócio, Gestão da Qualidade e Gestão Estratégica.André de Melo Silva Paulo é graduado em Engenharia de Produção pela UERJ com experiência em Gerenciamento de Projetos e Melhoria de Processos.