Gestão Estratégica e de Recursos Humanos - Hao, Yunhong;Liu, Xuan;Zhang, Yanni
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Durante os últimos dois anos, procurámos a oportunidade de realizar uma análise e avaliação da gestão estratégica na indústria da comida rápida. Conseguimos atingir o nosso objetivo através deste projeto útil que foi realizado com o estudo de uma cadeia de fast-food centenária. O presente livro, que estabelece uma ligação entre o caso do Hot Coffee e a Gestão de Recursos Humanos, é a manifestação de uma análise crítica que se espera que valha a pena ser lida pelos estudantes e professores interessados em prosseguir as reformas nas empresas do sector alimentar.

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Produktbeschreibung
Durante os últimos dois anos, procurámos a oportunidade de realizar uma análise e avaliação da gestão estratégica na indústria da comida rápida. Conseguimos atingir o nosso objetivo através deste projeto útil que foi realizado com o estudo de uma cadeia de fast-food centenária. O presente livro, que estabelece uma ligação entre o caso do Hot Coffee e a Gestão de Recursos Humanos, é a manifestação de uma análise crítica que se espera que valha a pena ser lida pelos estudantes e professores interessados em prosseguir as reformas nas empresas do sector alimentar.
Autorenporträt
Vollständige Autorenschaft: 1. Prof. Dr. Yunhong Hao 2. Dr. Xuan Liu 3. Yanni Zhang 4. Qamar Farooq 5. Tchamy Jonathan 6. Aktive Mitglieder der Gruppe 2017 School of Business Administration, Zhejiang Gongshang University, Hangzhou.