Die gute Nachricht für Genießer: Rotwein hält gesund! Ein bis zwei Gläser am Tag wirken deutlich positiv auf die Funktion von Herz und Kreislauf, auf die Verdauung, auf das Immun- und das Nervensystem. Die Autoren informieren ausführlich über die Inhaltsstoffe des Weins, über seine Wirkungen und über den verantwortungsbewussten Umgang mit dem alkoholhaltigen Gesundheitstrank.