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Ghana School Feeding for Rural Poverty Reduction : A Qualitative Exploratory Case Study est la deuxième édition de Ghana School Feeding for Rural Poverty Reduction. La révision du titre vise à souligner l'orientation scientifique de l'ouvrage pour la communauté universitaire sans compromettre son intérêt pour la politique sociale. Le livre reflète les résultats d'une étude de cas qualitative exploratoire sur les activités du programme d'alimentation scolaire du Ghana (GSFP) dans une école publique de base d'une communauté rurale désignée, située dans la région du Grand Accra au Ghana. L'analyse du contenu des données du secrétariat du GSFP, appuyée par des données d'entretiens, a confirmé une amélioration constante des résultats scolaires en termes d'inscription, d'assiduité, de rétention et d'alphabétisation (résultats aux tests d'anglais et de mathématiques), et a mis en cause la réalisation des avantages socio-économiques de la nutrition, de la production alimentaire et de la sécurité. Le manque de sensibilisation et de soutien de la communauté aux activités du GSFP, qui compromet la réalisation de l'objectif d'augmentation de la production alimentaire locale, et le retard de paiement du gouvernement aux traiteurs ont été identifiés par les participants comme des défis à relever pour assurer le succès du programme.