35,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in über 4 Wochen
  • Broschiertes Buch

Bun venit la ¿Ghidul final al éclairurilor franceze", c¿l¿toria ta cuprinz¿toare în arta de a crea éclairuri fran¿uze¿ti rafinate în confortul propriei buc¿t¿rii. Acest ghid este o s¿rb¿toare a perfec¿iunii delicate, a patiseriei, care este éclair - un r¿sf¿¿ fran¿uzesc prin excelen¿¿, care captiveaz¿ prin elegan¿a ¿i r¿sf¿¿ul s¿u. Al¿turäi-v¿ noü într-o aventur¿ culinar¿ care dezv¿luie secretele cre¿rii acestor produse de patiserie iconice ¿i aduce rafinamentul patiseriei franceze acas¿. Imaginäi-v¿ o buc¿t¿rie plin¿ de aroma ademenitoare a éclair-urilor proasp¿t coapte, ¿oapta de produse de…mehr

Produktbeschreibung
Bun venit la ¿Ghidul final al éclairurilor franceze", c¿l¿toria ta cuprinz¿toare în arta de a crea éclairuri fran¿uze¿ti rafinate în confortul propriei buc¿t¿rii. Acest ghid este o s¿rb¿toare a perfec¿iunii delicate, a patiseriei, care este éclair - un r¿sf¿¿ fran¿uzesc prin excelen¿¿, care captiveaz¿ prin elegan¿a ¿i r¿sf¿¿ul s¿u. Al¿turäi-v¿ noü într-o aventur¿ culinar¿ care dezv¿luie secretele cre¿rii acestor produse de patiserie iconice ¿i aduce rafinamentul patiseriei franceze acas¿. Imaginäi-v¿ o buc¿t¿rie plin¿ de aroma ademenitoare a éclair-urilor proasp¿t coapte, ¿oapta de produse de patiserie crocante ¿i anticiparea umpluturilor delicioase. ¿Ghidul final francez Éclairs" nu este doar un set de re¿ete; este o c¿l¿torie în lumea m¿iestriei patiseriei choux, a umpluturilor decadente ¿i a artei delicate a glazur¿rii. Indiferent dac¿ sunte¿i un brutar experimentat sau un buc¿tar pasionat de cas¿, aceste re¿ete ¿i tehnici sunt concepute pentru a v¿ ghida prin procesul pas cu pas de a crea éclairs francezi autentici. De la éclairuri clasice de ciocolat¿ la variäii inventive umplute cu fructe ¿i de la umpluturi m¿t¿soase cu crem¿ de patiserie pân¿ la glazuri lucioase, fiecare re¿et¿ este o s¿rb¿toare a versatilit¿¿ii ¿i rafinamentului pe care éclairurile le ofer¿. Indiferent dac¿ g¿zduie¿ti o ocazie special¿ sau pur ¿i simplu dore¿ti dup¿ o not¿ de elegan¿¿ parizian¿, acest ghid este päaportul t¿u pentru a ob¿ine éclair de calitate de panificäie în propria buc¿t¿rie. Al¿turäi-v¿ noü în timp ce explor¿m complexit¿¿ile fabric¿rii de éclair, unde fiecare creäie este o dovad¿ a preciziei, aromei ¿i fine¿ei care definesc aceste produse de patiserie iconice. A¿adar, îmbr¿cäi-v¿ ¿or¿ul, îmbr¿¿i¿äi arta choux-ului ¿i haide¿i s¿ pornim într-o c¿l¿torie culinar¿ prin ¿GHID ULTIME DE ECLERE FRANCEZ¿".