Gidanin Gelecegi - Little, Amanda
30,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in über 4 Wochen
payback
15 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

Gidanin gelecegi karanlik mi yoksa hic olmadigi kadar parlak mi Genetigi degistirilmis gidalar, ciftlik baliklari, laboratuvarda yetistirilmis etler, yetiskinlere yönelik mamalar, 3-D yaziciyla üretilmis yiyecekler Basimiz ne kadar belada Tüm bu deneyler zincirinin sonu tam olarak nereye cikiyor Iklim modelleri, küresel gida üretiminin, iklim degisikliginin kuraklik ve sel gibi etkileri sebebiyle bu yüzyilin geri kalaninda, her on yilda bir azalacagini göstermektedir. Su kaynaklari tehlikededir. Bu arada, dünya nüfusunun yüzyil ortalarinda yüzde 30 artmasi beklenmekte ve gida fiyatlarinin 2050…mehr

Andere Kunden interessierten sich auch für
Produktbeschreibung
Gidanin gelecegi karanlik mi yoksa hic olmadigi kadar parlak mi Genetigi degistirilmis gidalar, ciftlik baliklari, laboratuvarda yetistirilmis etler, yetiskinlere yönelik mamalar, 3-D yaziciyla üretilmis yiyecekler Basimiz ne kadar belada Tüm bu deneyler zincirinin sonu tam olarak nereye cikiyor Iklim modelleri, küresel gida üretiminin, iklim degisikliginin kuraklik ve sel gibi etkileri sebebiyle bu yüzyilin geri kalaninda, her on yilda bir azalacagini göstermektedir. Su kaynaklari tehlikededir. Bu arada, dünya nüfusunun yüzyil ortalarinda yüzde 30 artmasi beklenmekte ve gida fiyatlarinin 2050 itibariyla neredeyse iki katina cikabilecegi tahmin edilmektedir. Peki, gelecekte, bu dokuz milyar insanin beslenmesini esit ve sürdürülebilir bir sekilde nasil saglayacagiz Vanderbilt Üniversitesinde profesör ve ödüllü bir gazeteci olan Amanda Little, bu sorulari cevaplamak icin üc yil boyunca on bir ülkeye ve ABDnin on üc eyaletine seyahat etti. Nihayetinde bir umut arayisi olan bu uzun yolculuk, onu Wisconsindeki bir elma bahcesinden Sanghaydaki akilli, otomatik organik tarim ciftligine, Norvec balik ciftliklerinden Etiyopyanin kitlik ceken bölgelerine kadar götürdü. Ayni zamanda gidanin gelecegi ile alakasiz görünebilecek, ancak sasirtici bir sekilde kritik rol oynayan yerlere de yolu düstü California kanalizasyon tesisine, ABD Ordusu Arastirma Laboratuvarina, hatta Mumbaiin üzerindeki bir muson bulutunun icine. Little, Gidanin Geleceginde yeni fikirleri ve olasiliklari kesfetmemiz,gida konusundaki saplanti ve yanilgilarimizdan kurtulmamiz ve gida kaynaklarimizi koruyup bunlari gelecege hazirlayabilmemiz icin bizi de gördüklerinden haberdar etmek istiyor. Cünkü hepimiz ayni evin bahcesindeyiz.