Cet ouvrage présente une nouvelle technique visant à améliorer les performances corporelles du poulet grâce à l'ablation partielle d'une glande uropygiale (Uropygialectomie). Une amélioration notable des performances de production des poulets ainsi que de l'anatomie et de l'histologie de l'intestin grêle a été obtenue pour les poulets traités par rapport à un groupe témoin. Cette application va provoquer une révolution dans l'industrie avicole et contribuera de manière significative à son évolution en augmentant la viabilité économique obtenue grâce à une augmentation de la production de poulets.